当前位置:主页 > 查看内容

如何区分杏鲍菇(Pleurotus eryngii)与鸡腿菇(Coprinus)

发布时间:2019-07-08 11:17| 位朋友查看

简介:如何区分杏鲍菇(Pleurotus eryngii)与鸡腿菇(Coprinus)……
展开全部
两者之间的主要区别在于顶部。一个是平顶,另一个是顶点。
杏鲍菇(Pleurotus eryngii)也被称为杏鲍菇(Pleurotus eryngii),因其丰富的肉和骨头而得名,如杏仁和鲍鱼的香气。
它是近年来开发和栽培的一种不寻常的新食用菌,用于食品,药用和治疗目的。
杏鲍菇的后代是分离的或分组的。盖子宽2到12厘米。它首先是拱形,逐渐变平。成熟时,它具有浅或凹形状。表面具有丝般光滑,干燥,细腻,纤维般的光泽。童年时,成熟后盖子的内缘呈波浪状或破裂状。折痕长而密,略宽,乳白色,末端扁平而扁平,折痕小。
5至3厘米,偏心或外部。
2,鸡腿蘑菇,又称发韭菜麻,它的形状就像鸡腿,所以它是鸡腿蘑菇的常见名称,肉类像鸡丝肉这些风味名称是近年来开发的具有商业潜力的稀有且不寻常的产品,并且被称为“新手”细菌。
鸡腿菇的子实体大中型,分组,真菌芽是圆柱形,后来呈钟形。
它的高度为7-20厘米,当它年轻时,盖子几乎是光滑的,并且在表面上具有平坦的鳞片或裂缝。
幼果的帽子,果肉和茎是白色的,茎是1或2。
在真菌环中5厘米。
当盖子从圆柱形延伸到钟形时,折痕开始从浅棕色变为黑色,并且果实的主体变得光滑和黑暗,完全失去其食物价值。
因此,作物应及时收获,盖子应保持圆柱形,应紧紧缠绕在茎杆上,圆柱形的活环无需肉眼就能及时收获应该这样做。
参考:百度百科全书。


本站推荐